发酵罐(全封闭冷热缸)具有节能，消声，耐腐，生产能力强，清洗方便等优点，广泛用于乳品行业，食品，制药，化工，饮料等工业部门，作为加热，冷却，保温，杀菌处理或贮藏浆液的必要设备，特别适用于牛奶的巴氏消毒灭菌与保温，是冰淇淋生产线中的必要设备。
结构：该设备由内胆，夹套，保温层，外包皮，减速器，搅拌浆，温度计等组成。
